A Pipacs tanya a Délalföld legnagyobb összefüggő tájvédelmi terület peremén, a pusztában található. Családunk számára fontos a környezet értékeinek megóvása, egészségének helyreállítása, élővé tétele. Ezért amikor 2002-ben megvettük tanyánkat biztosak voltunk benne, hogy ökológiai gazdálkodást fogunk rajta folytatni. Mára már nemcsak a környezetet és önmagunkat tudjuk megóvni, de az általunk termelt zöldségek, melyek már mások számára is elérhetővé váltak,az ő egészségük megőrzésében játszanak fontos szerepet.

Zöldségközösségünket azért hoztuk létre, hogy általa közvetlen kapcsolatban legyünk fogyasztóinkkal, akik egyben  tagjaink is , akiknek lehetőséget biztosítunk nyílt napjainkon, hogy testközelben is megtapasztalják, milyen úton jutnak el zöldségeink a termőföldünktől az ő asztalukra. Ezzel a rendszerrel mi egy biztos piachoz, átláthatóbb termeléshez jutottunk, tagjaink pedig hetente friss, ellenörzőtt zöldségekből összeállított ládákhoz. Közösségünk 2013 óta működik és évről évre fejlődést mutat, mind a tagjaink számában, mind az általunk termelt zöldségeink sokszínűségében. Közösségünk gyarapodása nagy örömmel tölt el bennünket, tiszteletük és  szeretetük, amely felénk irányul erőt ad a néha fáradságos munkás napokon.

Ezzel a bloggal nyomon követhető lesz majd, hogy mi újság a házunk táján! :) De szeretném azt is, ha segítségére lehetnénk egymásnak és másoknak, legyen az recept ötlet, zöldségtárolási  tanácsok, háztartási praktikák vagy bármi ami segít egészségünk, pozitív gonolkodásunk megőrzésében, környezetünk megóvásában! Mert mi hisszük, hogy ép testben ép a lélek!